bueno pues nada ya lo he conseguido, eso si llevo una horita y media investigando, teniendo en cuenta que no tengo ni idea, me ha funcionado pero no se si me he cargado algo, pero el nuevo gmail mola,
Para los novatos como yo:
1-entrar en root explorer ir a "sistem" despues a "app" despues arriba dar al boton "mount R/W" para poder borrar o renombrar y despues ir dentro del listado a gmail.apk, presionar y sale un menu donde te da varias opciones como no se que hay que poner en renombrar le he dado a delete osea borrar y ya esta.
2-Reiniciar, porque sino sigue funcionando el gmail.
3-ir al market para instalar otra vez gmail y.... ya te deja instalarlo!
Bien los mas entendidos no se si con esto de borrar en vez de renombrar es mejor, peor, o da lo mismo, pero si me gustaría saber si era mejor renombrar que hay que poner cuando renombras, si alguien me lo explica genial, pero lo que si ocurre es que ya por fin me ha dejado instalar gmail y están muy bien las nuevas funciones.
Saludos
Saludos