En las fases que deberias seguir son:
Fase 1:
Abrir el boot e instalar el recovery twrp ( unica vez que conectaras a la pc la xoom)
Fase 2:
Bajar el CM 10.1 y sus respectivas gapp te recomiendo las de eos ( no vayas a instalar gapp de kit kat) las pasas a tu microsd y de ahi entras en el recovery twrp das sus respectivos wipeos( NUNCA VAYAS A DARLE WIPE A LA MICROSD YA QUE AHI ESTA TU RECOREVY) e instalas ya el CM y sus gapp, todos son archivos zip terminando de instalar te pone donde reinicias el sistema y listo, no te desesperes tarda en cargar la rom de CM
Fase 3:
Ya de aqui es mas facil todo porque ya todo lo vas a hacer por medio del twrp, ya de ahi sigues los pasos para hacer la bigpart, y poder tener kit kat y listo ya podras disfrutar tu xoom actualizada, pero lee y lee hasta que estes seguro de hacerlo, pregunta tus dudas, pero ya de la fase 3 es todo mas sencillo