Me autorespondo por si le sirve a alguien:
He extrado el recovery.img del PASSIMG.ZIP y lo he copiado en la sd en la ruta donde está almacenado el recovery de amon RA 1.0.7.1 del Rom Manager.
Lo he renombrado al mismo nombre (igual que si fuera a instalar el 1.0.9.1) y desde el Rom Manager le digo que lo instale y voila funciono.
En principio ya vuelvo a tener el recovery original no? (hice la prueba de entrar al recovery y en vez de salir el oso amoroso me salia el androide con la exclamación)
A ver si alguno de los sabio de este lugar puede corroborar mis suposiciones.
Saludos nevados.