Ante todo pedir disculpas... si seré...
Resulta que no me funcionaba debido a que tenía puesto el XIAOMI KEY y, claro, se pone en el auricular... Después de quitarlo funciona perfectamente lo de las llamadas y la proximidad.
Y pensar que he reinstalado todo 3 veces para descubrirlo...
Espero que nadie "caiga" como yo.