yo aora uso natxocc, pero bueno vauss tambien eta muy bien, leete los hilos de las roms y mira cual se adapta mas a ti.
si, cuando cambias la rom se borra todo; los contactos, las citas y eso lo recuperdas sincronizando con el pc otra vez, (has tenido que sincronizar previamente) tambien puedes recuperar los mensajes y esas cosas si haces ante un PIMbackup con el programa que hay en la zona de descargas y luego restauras