Para la información del software: INICIO/CONFIGURACION/SISTEMA/INFORMACION DEL DSPOSTIVO
Por la información que te de en Versión de la ROM podrás conocer si es Windos 6.1 ò W 6.5
Se anula el Manila ( HTC Sense ) desde INICIO/CONFIGURACION/INICIO/APARIENCIA ( allí desactivas la casilla HTC Sense)
Una plicación se desinstala: INICIO/CONFIGURACION/SISTEMA/QUITAR PROGRAMAS
ROMS hay muchas, oficiales y cocinadas. No es fácil aconsejar, hay que probarlas y dejar la que más se ajuste a tus gustos o necesidades.
Saludos