Me contesto a mí mismo, por si a alguien más le pasa:
el quedarse bloqueado "mis archivos" y la galería pienso que sería de borrar fotos duplicadas directamente desde la galería, y al quedarse esta pillada me bloqueaba también el explorador y todo el sistema, creo yo.
Solución: reiniciar el telefono, borrar todos los archivos de la carpeta DCIM/.thumbnails y todas las fotos que tenia en la SD externa, reiniciar y volver a copiar todas las fotos otra vez desde el PC. Ya no estan duplicadas y no se bloquea nada, es más, todo vuelve a ir rápido y fluido otra vez
Aun me queda lo de Angry Birds, que cada vez que reinicio me borra el acceso directo. Probaré a desinstalarlo y volver a instalarlo, a ver que pasa, porque sólo me lo hace con este programa
