A ver, por partes ;)
> setContentView no depende de ningún fragment, sino del layout. La forma más sencilla es que tu fragment tenga un layout que contenga un webview (todo esto lo declaras en el xml).
> El findViewById funciona igualmente que una actividad con la diferencia de que la vista desde la que puedes encontrar tus elementos no es la principal sino la view de la jerarquía del fragment. Esta es la que se obtiene en el método onCreateView del fragment (cuando haces el inflater.inflate). Usando la View que retorna de ahí, puedes usar el findViewById. Por ejemplo,
Código:
detalleView = inflater.inflate(R.layout.detalle_fragment, container, false);
WebView contenido = (WebView) detalleView.findViewById(R.id.texto_detalle);
y ya tengo una referencia al webview.
A partir de ahí haces lo que necesites...