Bueno voy a contestar cada una de tus dudas
1- Los botones tactiles se ocultan cuando ves videos y tambien se ocultan en algunos juegos que cuenten con la funcion de ocultar los botones para esto hay que tener el cel con kikat
2- Bueno con respecto a la pantalla los colores son realistas y poco saturados osea por ejemplo el color rojo es rojo y no un rojo que tira a naranja que es lo que pasa con la saturacion de colores (colores mas vistosos pero a la vez falsos), los angulos de vision del xperia z1 quedan por mejorar pero no es algo que afecte ya que el telefono se usa de frente y tiene mas o menos un angulo de vision de mas o menos 15° a 25° lo cual es mas que suficiente antes de que se vean los colores un poco blancos.
3- Lo de las roms no se mucho pero he visto que hay una buena cantidad y lo del codigo para desbloquear el bootloader depende si lo compraste libre o con una operadora, con operadora el bootloader viene bloqueado y te tocaria llevarlo a desbloquear