Ya lo he encontrado, está en el menú Mounts and Storage Menu
- Mount /system
- unmount /cache
- mount /preload
- unmount /data
- format /system
- format /cache
- format /preload
- format /data
- format /boot
- format /modem
- format /data and /data/media (/sdcard)
- mount USB storage
¿Hago todos esos format??
Saludos gracias.