Lo primero, acuérdate si puedes de mirar lo del registro del pc, no sea que lo perdamos
* Lo primero sería hacer un reset a fábrica
* Lo segundo rootear el terminal, yo usé el GST (Galaxy S Tweaker) del market
* Después instalar el Rom Manager
* En el Rom manager la primera opción, flashear ClockworkMod Recovery
* Después darle a Copiar Rom actual, se te reiniciará el teléfono en modo recovery, a mi personalmente no me arrancó el Clockworkmod, dándome fallo y tuve que repetir el mismo punto, darle a copiar rom actual, se me reinició bien en modo Clockworkmod e hizo el backup.
Cuando le des a reiniciar en Recovery desde el Rom Manager te debería reiniciar el móvil y arrancarte el Clockworkmod, es parecido al recovery pero de otro color y con más opciones

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¡Un saludo!