Hola,
Intentaré darte un par de pinceladas a ver si puedo ayudarte:
1 - Nunca he comprobado exactamente lo que tarda en cargarse, pero sí, tienes razón, el M7 tardaba un poco más de la cuenta en cargarse. Este M8 así en general no da esa sensación que tarde en cargarse, he tenido el Nexus 5 y yo diría que están parejos. El Nexus 5 carga a 1.35mA (creo) una batería de 2300mAh, el M8 carga a 1.5mA una batería de 2600mAh... Deberían estar parejos y esa es la sensación que me da.
2 - La verdad es que no sé que sensor utilizó el M7 ni cual utiliza el M8, digamos que el tema de los ultrapixels de alguna manera "tapa" las demás características y no se comentan mucho por ahí.
De todas maneras, la sensación para mi es que se hacen mejores fotos, NO he visto ninguna comparativa pero el flash le da un toque magnifico a las fotos de noche (aunque hay veces que no haga falta usarlo) que el M7 no tenía...
3 - No, yo venía de un Note 3/Nexus 5 y otros terminales de plástico, y aunque es más pesado que los demás tampoco da la sensación de pedrolo. Yo pensaba que iba a ser más exagerado pero la realidad es que cuando lo tienes en la mano es bastante ergonómico y se siente muy bien al tacto.
Sí, es verdad que si lo comparas con un S4+ (lo más cerca que tengo ahora) se nota más pesado, pero yo lo diría de otra forma: se siente más consistente, a ver si me explico, me acuerdo cuando salió el iPhone 4 o cuando tuve el HTC One S que parecía que se me iba a volar de las manos y en ese entonces pensé: está bien que sean ligeros pero también me gustaría que tuviesen algo de consistencia y no sé sintieran tan endebles, entre que son super finos y muy ligeros parece que llevas un papel. Pues es eso lo que tienes, algo de aluminio con consistencia.
4 - Hasta ahora, que yo sepa, no hay nada grave y extendido a muchos terminales (aunque un compañero comenta que hay casos de cámaras con cristal rallado). Pero a simple vista, no hay problemas como las cámaras rosas del m7.
Sorry por el tocho.
Un saludo y espero haberte ayudado