Entrando en modo recovery puedes hacer de todo y por supuesto instalar versiones 2.2.
Te permite hacer backups,particiones,wipes,etc.Y sí, el nandroid backup te vale para volver a tu estado anterior al flasheo de la ROM o por si algo sale mal, es por seguridad.
No se que pasa con la tarjeta de memoria cuando instalas una ROM nueva.
Saludos