Tienes dos opciones:
1. -
Hacer la instalación KDZ a través del método OFFLINE con una ROM Stock correspondiente a tu modelo, o
2.-
Flashear alguna (Stock, portada o AOSP), utilizando un dispositivo de almacenamiento, a través de un cable OTG vía Recovery.
Éste adaptador no es para nada costoso.
No supera los 5 dólares y puedes montar cualquier dispositivo USB 2.0 y, algunos, 3.0.
Borrar la carpeta "System" en Android es equivalente a hacerlo con la famosa "System32" en Windows. Es... suicida y sin sentido.
Saludos y espero que puedas solucionar tu problema.