Yo le hice root al día siguiente de que me llegara y le metí una ROM que no estaba basada en stock a la semana.
Yo hago root a mis teléfonos porque te da un acceso más amplio del móvil y porque me encanta cacharrear el teléfono.
Y el tema de la garantía... nunca he tenido que tirar de ella y depende de que se rompa no se dan cuanta de que eres root o directamente les da igual.