Te recomiendo esta, se instala desde el recovery, es una rom stock 4.1.2, pero tiene algunas modificaciones, como por ejemplo la multi ventana y galeria del note. EL resto es todo exactamente igual, yo la tube bastante tiempo y me funciono muy bien, si tubiese que poner una rom stock pondría esa.
Te recomiendo la v5, la 5.1 le añadieron unas aplicaciones mas de sonido o asi y unos teclados, que no creo que uses nada de eso.
http://forum.xda-developers.com/gala...i9100-t2012195
La v5 es mas light
Después tambien puedes buscar una rom stock sin modificaciones pero que se pueda instalar por recovery, pero ya no se donde puedes encontrarla.
Un saludo.