Hola
Por desgracia la antena WiFi de la Desire solo sirve para una cosa: o recibe datos WiFi o se convierte en punto de acceso. No puede hacer las dos cosas a la vez.
En cuanto a la red móvil de datos. Si la desactivas vía configuración y luego activas el tethering WiFi no tendrás Internet en la red WiFi creada ya que has deshabilitado los datos.
Un saludo.