Aptc tengo el mismo problebla q tu.
Tengo el Nodata instalado y en la opcion GPRS la tengo (DISABLED), ademas en el menu de configuración>Telefono, bluetooth, etc... el modo 3G automatico lo tengo en OFF y ademas en la opción para q los programas que se conecten automaticamente a internet, seleccione una configuració de red vacia. Pero cuando le doi al navegador y no estoy conectado a una red wifi, se conecta mediante GPRS/UMTS.
La verdad q no he encontrado otra solución q no sea estar pendiente de lo que hago, pero aun estoy haciendo pruebas, alguna solución tiene que haber seguro.
Por ahora seguir probando...