Si entras en el hilo de cada una de esas roms KitKat , y te lees el metodo de instalación , saldrás de dudas.
Actualmente , no hay un metodo de instalar un recovery estando en KitKat , peeeero , si que se puede estando en JellyBean 4.2.2 , subir a KitKat manteniendo el recovery y por ende Root , a partir de ahi , haciendo esa subida de version , ya puedes flashear todas las roms que quieras , que no perderás el root y recovery (siempre y cuando la rom esté bien cocinada como debe ser, k que doy por exo que todas las que hay ahora , lo són)