Pa lo de subir fotos, a mi personalmente me gusta más ver la foto directamente en el foro en vez de poner el enlace (ya se que la subida automática del sydrive es una maravilla

, pero creo que se ve mejor)
1) eso depende de la velocidad de obturación, con velocidades de obturación muy rápidas puedes hacer fotos hasta corriendo (yo he hecho fotos esquiando). El enfoque, a partir de unos metros es más que suficiente con el modo "infinito", pero si consigues mantener la misma distancia si que puedes enfocar con el auto. Naturalmente, hacer retratos mientras se va andando es algo complicado
2) si no te mueves no es necesario, si te mueves mucho o estás con zoom si que es mejor dejar que el estabilizador óptico haga su magia :P (no se si has probado a poner zoom, agitar el móvil sin pulsar el botón de enfocar, y luego pulsarlo, es increible lo bién que funciona el estabilizados, diría que bastante mejor que los objetivos de la canon que tengo)
3) Desde el movil eso lo puedes hacer con JPG, con DNG no, porque los DNG no los abre, así que pierdes también el zoom (desde el móvil solo)
4) Los modos auto básicos apenas los he usado, el otro día estuve haciendo unas pruebas, por lo general uso el modo profesional, aunque sea en auto, porque me da los valores de exposición, además se puede hacer ajustes rápidos. Para esas tomas difíciles donde se quiere evitar el flash y demás, yo creo que es mejor tocar ISO y velocidad de obturación manualmente, además te va mostrando cuando no alcanza la exposición marcada y cuando se pasa de rango.
Lo del zoom, con la pantalla es bastante cómodo, aunque es cierto que con los botones sería algo más natural. Pero vamos, teniendo los 41 MP, yo generalmente saco primero y hago zoom después, salvo que necesite enfocar a algo muy concreto.
Lo que echo en falta es la posibilidad de configurar los parámetros de conversión a JPG como algunas DSLR, para poder ajustar un poco más "al gusto" :P