bienvenido al foro, suele ser bueno cuando pasas a un sito presentarte y saludar asi te conocemos todos, si puedes pasate por el subforo de presentaciones
respecto a tu pregunta, la cuenta google no es necesaria, te puedes saltar el paso y no tenerla configurada.
para los apn puedes poner los que hay
aqui, eso si, no se cuales te funcionaran. Lo que deberias hacer es llamar a tu compañia de telefono y que te los facilitaran.