Pásate por aquí:
Android Hackz: How to root Samsung Galaxy S2 Plus [Android 4.1/4.2]
Ahí tienes todo lo que necesitas.
Está en ingles , es la putada, pero con el traductor de Google se entiende bien.
Tu Recovery es este:
Zippyshare.com - Jerry_recovery.tar El upate.zip para rootear lo puedes bajar desde el primer enlace.
Cualquier problema aqui estamos.
Saludos.