En este mismo subforo tienes varios manuales y tutoriales de Caraconejo muy buenos. Si miras también en el de las rom para esta tablet encontraras más.
Aunque parece muy lioso, es dificilisimo explicarlo mejor que el... es algo que tienes que ir leyendo e intentando comprender. Léete varios tutoriales y empezaran a sonarte los conceptos, ve probando a hacer alguna cosilla que no implique modificaciones profundas y veras que es más simple de lo que parece al principio.
Eso e ir preguntando según vayas viendo... lee los foros, que hay mucha información al respecto, sobre esta tablet y sobre cualquier smartphone (en el fondo los procesos son los mismos en casi todos).
Lo que no podemos hacer es sentarnos una tarde contigo y explicarte como se hace cada cosa...