Se puede hacer, Si pulsas arriba del todo al icono de la izq (tres muñequitos) entras en grupos. Puedes crear un grupo con todos tus contactos de una sim, otro con los contactos de otra sim y así poder tenerlos separados.
Si no también si pulsas el botón izq. de los táctiles tienes Contactos que mostrar y puedes filtrar la visualización de tus contactos.