¿Por qué nunca se me había ocurrido?
Me suscribo porque me interesa el tema. De momento voy a probar lo de las aplicaciones con MyBackup Pro
Edito: si lo monto con Stickmount no aparece contenido desde ES File Explorer (modo root) aunque si que se detectan los archivos con Nexus Media Importer. Una vez montado con Stickmount, puedo elegir la carpeta montada como carpeta de destino de los backups, pero no me deja guardar nada dentro, da error.