Depende:
Si tu Recovery es el original (stock) y no lo haz modificado, puedes restablecer datos desde ajustes sin ningún problema. Sino entrando al Recovery (teléfono apagado, Vol+, Botón Home, Botón encendido).
Si tu recovery es modificado, como CWM, TWRP, Philz u otro, no debes de restablecer los datos desde opciones ya que se brickea tu teléfono. Solo puedes hacerlo desde el propio recovery.
