Lo primero es saber la consulta que tienes que hacer. Para ello, basta con ejecutar la consulta desde el navegador y mirar los parámetros que se les pasa.
Pero eso depende de la web a la que quieras acceder y de cómo se pasan los parámetros. Incluso en algunos casos puede ser simplemente imposible saberlo (por ejemplo, la web de autobuses de vizcaya -bizkaibus- emplea una página en flash con lo que no se ven los parámetros que se les pasa).
Así que lo primero es saber a qué página quieres acceder y cómo se accede a ella normalmente.
En cualquier caso, no sé si la información la obtendrán de la web directamente desde la aplicación. También se puede coger la información a mano y crear una base de datos sobre ella.
Un saludo