Muchísimas gracias lobomarino!! Te debo una cerveza!! jajaja

Lamentablemente al sustitutir un apk por el otro y reiniciar (cambiando previamente los permisos del fichero a rw- r-- r--) me aparece el reloj vacío y a los pocos segundos me da un cierre forzoso.
Soy bastante novato en Android así que lo mismo lo estoy haciendo mal...