Efectivamente si pongo el .nomedia ya no salen pero tampoco los archivos de audio en el reproductor de música.
---> Ya está claro cómo evitar ambos problemas:
Os creáis una carpeta (p.e. carátulas) y metéis hay el archivo .nomedia
Ahora copiáis esa carpeta en todas y cada una de las carpetas de música.
Ahora cortar + pegar cada carátula en esa carpeta, cada una en su disco.
APAGAR y ENCENDER el NEXUS.
Ya tenemos todas las carátulas + musica en el reproductor y ya no aparecen las carátulas en la Galería.