Los Toggles los tienes bajando la persiana, pulsando el botón de la esquina superior derecha. Ahí, si por ejemplo quieres activar el wifi, mantienes pulsado el botón del Wifi y se activa/desactiva. Pasa lo mismo con el Bluetooth y con algunos otros.
Para el thetering, te metes en Ajustes, y en la sección de Conexiones Inalámbricas le das a "Más" y ahí tienes el Anclaje y zona Wifi, ahí tienes todos los ajustes de Thetering, tanto compartir internet por Bluetooth como crear una red Wifi.