1. Las APN son para que el movil se conecte a internet por eso lo tienes puesto en Orange internet.
2. Algo estarás haciendo mal con el wifi de tu casa, estarás metiendo en la contraseña las letras en minusculas y serán en mayusculas o algo así, porque si no debería conectarse. Para poner mayusculas hay una flecha mirando hacia arriba en el teclado justo al lado del espacio, te lo digo porque me costó verla, jejeje. Si quieres que ponga todas las letras en mayuscula le das dos veces y se fija el bloq. mayus.
3. En un principio al tener tarifa de internet el movil se conectará el solo a internet para ir sincronizando cosas como tu correo electronico, aunque si quieres que no se conecte el solo si no que tu decidas cuando se conecte tienes una aplicacion en el market que se llama APNdroid.
4. Juegos y otras cosillas puedes instalarlas desde el market, aunque también puedes instalarlas desde la tarjeta sd si te lo has descargado de internet.
Sobre lo de andar un poco perdida no te preocupes que en unos dias ya veras como has aprendido a manejarte, que android es muy sencillo.