Esto pero sin las comillas "%VOICE"
Otra forma de hacerlo útil es "%*" de esta forma le dices que si el primer carácter del valor de una variable coincide con el signo % se cumple la condición. Todas las variables empiezan con ese signo. Y haz una prueba : ejecuta una acción flash que muestre una varíable a la que no le hayas dado valor. A ver que te muestra. Luego prueba a ponerle if y prueba a ver si te funciona lo que te digo.
Después prueba a darle a esa primera variable el valor %Ejemplo. Igualas las dos variables, estando las dos vacías, a ver que te sale en el flash.
Y luego si quieres pruebas a hacer un if %VOICE coincide con "" (o sea nada, dejar esto vacío como si estuviera vacio) a ver que pasa...
Con esto entenderás perfectamente como funcionan las variables vacías.
Yo cambiaría el título de tu post por algo muy parecido a lo que has puesto en rojo, es mucho más descriptivo para alguien que posteriormente tenga la misma duda que tu.