Es posible que alguna aplicacion te este creando un conflicto, no se.. yo probaria a bajarte el MyBackup para hacerte copia de seguridad de sms, registro de llamadas, configuraciones etc.. te haces una copia de seguridad de todo menos de las aplicaciones, te apuntas las apps en un papel, hacer un wipe y a instalar una a una las aplicaciones tu manualmente en principio las que uses realmente.. y asi pruebas el telefono un dia, su estabilidad luego poco a poco ves instalando mas aplicaciones y cuando veas que una aplicacion te jode todo ya sabes cual es.. es una opcion, no se.
A mi en un Nexus one me va muy estable el Android..
S2