Hola.
Lo que hace la falta de tiempo. Al final ha sido muy facil pero al no tener ese tiempo te lias más de lo que debes.
Lo he hecho tal como me dijo Sanpablo, siguiendo a ehrans. Extraes con Wendal el parametrer de la rom v3, descomprimes el .rar de ehrans (CWM) y cambias el parametrer que está en la carpeta Rom por el que se ha sacado con Wendal. Ejecutas RKAndroidtool y pones la tablet en modo Flash y leerá lo que haya el la carpeta Rom. Le das a Flash Rom y a jugar...
Gracias Sanpablo por la ayuda.
y a ehrans por el CWM.