Hola compañero, cambiar el idioma puedes hacerlo con una app del play store, more locale se llama.
Liberar puedes hacerlo por imei, hay empresas que se dedican a ello...pero cuesta dinero, pide presupuesto, aquí en el foro tienes una de esas empresas, doctor Sim se llama.
Pero lo normal aquí es hacérselo uno mismo, pero implica leer, leer, releer y......lo mas importante, comprender lo que se lee, para si tenemos dudas y preguntamos algo, entender los terminos en que nos contestan .
No es solo para liberar, ya de paso se desbloquea el teléfono y puedes poner rom's cocinadas de este subforo.
Para eso tienes actualmente este tutorial :
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=567514 lee y si dudas, pregunta allí mismo, suerte.