La solución fue mas que sencilla:
Instalé el
Nova Launcher y lo dejé por default y mejoró drásticamente la velocidad.
Para el clima puse
Android Tiempo & Reloj Widget y es una chulada, particularmente en velocidad.
Ya lo tengo debidamente actualizado, tuneado y ahora sí, corre a la velocidad de la luz sin afectar el sistema original.
Gracias a todos por sus recomendaciones. Saludos!