Cambiar idioma del sistema.

[Zdef]

Hola a todos.
Tengo una duda sobre si se puede cambiar el segundo idioma del sistema.
Ya que tengo la tablet en catalan, pero muchas apps no estan en este idioma y cuando las instalo se ponen en ingles aunque si que esten en español.

Quisiera saber si se puede hacer que estas apps q no estan traducidas al catalan se instalen en español y no en ingles.
Gracias por vuestro tiempo.
Un saludo