Por bluetooth hay una compresión, según que codec tendrás más o menos bitrate disponible.
Pero lo del USB-C, es un sin sentido a no más poder
Para que haya audio hace falta convertir la señal de digital a analógico.
Esto lo hace un DAC, donde este DAC está localizado no hace mucha diferencia, es más, tenerlo en el móvil significa que hay una mayor probabilidad de interferencia por otros electrónicos.
Pero es que la cosa no para aquí.
Los auriculares del Mate 10 Pro tienen su DAC integrado y reciben una señal digital y la convierten a analógica.
Pero el adaptador es apenas un cable sin ninguna circuitería, en este caso estás usando el DAC del móvil (que es el mismo DAC que lleva el Mate 10 a secas) y estás recibiendo una señal analógica por USB, algo que no es un estándar, por lo hacen HTC y Motorola también.
Ahora mismo a excepción de algún JBL deportivo casi no hay auriculares USB-C, pero están los adaptadores de Google y Razer que son muy buenos.
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