Hola.
Lo del slot vacío te lo va a decir siempre que lo enciendas no se puede evitar, cierras o eliminas esa notificación y ya no molestará más hasta que reinicies el movil.
Lo del NFC al desactivarlo y volver a encender el movil ya no te aparecerá más.
Lo de las apps creo que simplemente hay que tocar el icono de una app y sin soltarlo desplazar hasta la otra pantalla deslizándolo.
Por lo menos con el launcher nova es así, creo que con el stock también porque con mi otro movil es así. No se si es eso a lo que te refieres.
De todas formas al situar el dedo sobre una pantalla o el escritorio durante unos segundos te saldrá la opción de añadir icono de app o widget.