El whatsapp no va porque ahora tienen problema en el servidor, hay por ahí noticia sobre ello, pero se supone que ya lo están arreglando.
El sense que tiene es el 3.5, no es cómo el htc sense 2.1 por ejemplo, pero también se le puede poner el reloj en la pantalla cómo tú comentas.
Al hacer la copia si puede ser que se quede todo guardado, pero cómo de todas formas lo va a perder... puede hacer lo siguiente:
Hace una copia con sus datos y demás, guarda la carpeta en el ordenador para restablecerla cuando quiera, después de tener esa carpeta guardada en el pc, la borra de la SD, en el móvil le da a restablecer todo cómo venía de fabrica y todo se borra, hace nuevamente una copia y me la puede pasar tranquilamente (si quiere claro) si no, no pasa nada