Si se puede, yo lo he logrado hace dos días
Tengo la rom Oficial Froyo Sense 1.0c de Opendesire, desconozco si ste metodo es válido para el resto de roms.
Lo primero haz un nandroid por si acaso y luego haz esto:
1. Reinicia el movil en modo recovery
2. Renombrar el archivo HtcLockScreen :
adb shell
mount /system
mv /system/app/HtcLockScreen.apk /system/app/HtcLockScreen.bak
exit
reiniciar el teléfono y ya se tendría el LockScreen de Froyo. Eso si, cuando recibes una llamada para poder colgar o descolgar sigue saliendo la barrita del sense y de momento ni idea de como cambiarlo.