Buenas:
Vamos a hacer una cosa (ten paciencia que entre todos conseguiremos que vuelvas a tener el terminal como recien sacado de la caja).
Mira de descargarte (así lo hice yó), la ROM anterior (primera), que hubo para el Xiaomi Mi A1, la cual podrás descargarte desde
ESTE enlace y haz el mismo proceso de antes.
Una vez descargada, boton derecho, extraer ficheros aqui, etc, etc.
Esa si la pude instalar sin problema alguno.
SalU2.
P.D: Lógicamente, y si puedes instalarla, después te saltará una o varias actualizaciones del sistema, hasta llegar a esta última de noviembre.