Claro oristela! yo tengo la rom de vodafone y le he quitado todo lo de vodafone sin quitar la rom original, en la carpeta de windows veras que hay algunas nombradas con vodafone, si las vas viendo veras que algunas son opciones de configuracion y demas, esas no las toques o se te jodera la configuracion de internet 3g y eso, el resto puedes eliminarlas y una cosa importante es que te vayas a la carpeta de paneles del xperia o si los has cambiado de ubicacion en el SD y entres en esa carpeta para elimnar la de vodafone para que así no te de error cuando el intente buscarlo y no lo encuentre porque te lo has cargado del otro lado; haces un softreset y listo ya no te aparece el panel de vodafone, ahora vas a tus paneles y veras que donde estaba ese panel ahroa esta libre y no hay nada, pues listo ya lo ocupas con el que quieras.
Se que no me explico muy bien, es mi primera vez y solo quiero intentar ayudar jeje, a lo mas minimo, me dice que te voy ayudando.
;)