Yo voto por el Honor V10, aunque si puedes estirar el presupuesto al Mate 10, me gusta más tener el terminal de la marca principal y me gusta más los 16:9 a los 18:9. Eso si, antes que comprar un mate 10 a una tienda china, con lo que eso supone en garantía (aunque lo envien de un almacen en españa), me iba a por el V10 comprado en una tienda fiable, tipo amazon. Respecto al mate en vodafone, el Y6 no sé si le sacarías 100 € vendiéndolo, que te compensaría con respecto al precio del V10, además te atas a vodafone y a que saquen la actualización cuando quieran (salvo que le metas la rom libre)
Respecto a la ram, dudo mucho que notes diferencia entre 4 y 6, siendo 8, para mi gusto innecesariamente excesivo, dudo bastante, de hecho, que esa cantidad de ram sea necesaria de aquí a dos años que suele durarle a la gente un móvil...