sin ser root,con el programa astro file managuer que esta en el market puedes hacer copia de todas las aplicaciones,y para los demas archivos yo tengo un programa que me los paso a traves de wifi remote desktop creo que se llama,puedes pasar archivos y carpetas del movil al ordena y al reves....las dos aplicaciones gratuitas y en el market,espero que te sirva de ayuda...