T respondi un poquito tarde no?? Bueno a mi paso recien es facil eliminarlos
primero que todo tienes que eliminar el contacto de tu agenda telefonica despues te vas a whatsapp y pincha en configuracion luego pincha en ''Contactos'' y por ultimo quita la opcion de : ''mostrar todos los contactos'' despues de todo eso se actualizaran y al ver tus contactos comunmente pinchando en el lapiz veras que se eliminaron los q ya anteriormente sacaste de tu agenda
Despues de toodooo este ajetreo repitelo los pasos y activa la funcion