Yo también sufro mucho el servidor multimedia.
Antes cuando tenia el One S apenas sabia lo que era. Leí en el foro del One (los del One también lo tienen) que el mediaserver se queda enganchado cuando hay musica de mala calidad, pero yo toda la musica que tengo es mp3@320kbps.
Hay un proceso que se puede congelar desde titanium backup pero otro compañero estuvo explicandome los "efectos secundarios" de congelar el mediaserver y eran muy fuertes, luego cuando este en el PC os copio y pego sus respuestas.
Un saludo