Si, ese es el objetivo de dejarlo limpiado. Aunque parece que en la versión 2.1 dá algún que otro problema, al limpiar cosas, lo mejor es que quites los que veas claros y luego hard reset para ir probando. A mi también me pasó lo de la agenda, y debe de ser al quitar el SMCVodafone360.apk pues esta apli, al estar implementada en el sistema (metete en Settings/Vodafone360) debe ser la que da error con la agenda, aunque no lo he corroborado, todavía estoy haciendo pruebas!!
Con Gtalk, debe pasar algo similar, pues hay 3 aplis referidas a él:
-gtalkservice
-talk
-talkprovider
supongo habrá que borrarlas todas, pero aún estoy con las pruebas.
Otras que tengo pendientes testear son:
-backupandrestore
-datatrafficswich
-recentcalls
-readytorun
-setupwizzard
-satusSwich
-Suquashinputmethod (este debe de ser el teclado de sony que me parece horrible!!)
AVISO!! Las entradas anteriormente citadas, no han sido todavía testeadas y no es seguro que al quitarlas deje de funcionar algo, si a alguien le fallara, o leyera esto después de haberlas quitado, tendrá que volver a usar el companion de SE desde su pc para volver todo a la normalidad!
Un Saludo.