Bueno, pues al final me he atrevido a poner la MIUI Global con este tutorial, y todo perfecto, sencillo y en 10-15 min estaba todo hecho (tarda un poco en encenderse después de instalar la ROM). Después actualice con el Updater ya que había una versión mas actual.
Ahora tengo MIUI 7.5.3.0, y por el momento muy contento, todo configurado y parece que funciona a la perfección.
Muchas gracias por la ayuda, sobre todo a @
gandarin y al creador de este tutorial @
Gasolution.
Saludos.