Mira a ver si los módulos que has cambiado corresponden a la compilación del Kernel del boot.img (3.0.8, 3.0.8+...)
Otra cosa.... dentro de system.img, en etc hay carpeta llamada permissions con archivos xml, que son los que dan permisos al hardware, mira si dentro hay un archivo llamado android.hardware.sensor.accelerometer.xml con la linea:
................
Todo esto está sacado de la rom original de POV que le funciona el acelerometro.
